Mavi Sarmaşık Çiçeğini, Euphoria’nın Işıltısında Tanımaya Ne Dersin?

by Yıldıray Çıtak

bitki çayımavi sarmaşık çiçeğitarif

Mavi Sarmaşık Çiçeğini, Euphoria’nın Işıltısında Tanımaya Ne Dersin?

Mavi Sarmaşık Çiçeğini, Euphoria’nın Işıltısında Tanımaya Ne Dersin?  “Blue Butterfly Pea” adıyla bilinen mavi kelebek sarmaşığı, Tayland’ın kuzeyinde dağlık bölgelerde yetişen ve Güney Asya’da yüzyıllardır kullanılan mavi çay yapımının ana maddesi olan bir bitkidir. Tıp, kozmetik ve gıda gibi birçok alanda kullanılan mavi renkli bu bitkinin, suya mavi rengini verdiğinin öğrenilmesiyle birlikte popülerliği oldukça arttı. Böylece gerek sofralarımızın gerek çay seremonilerimizin vazgeçilmezi oldu diyebiliriz. Artık çayını renksiz içemeyen mi dersiniz ya da kurabiyeler, kekler, dondurmalar… ve daha birçoğunu yapan mı? Mavi sarmaşık çiçeğini nasıl kullanacağınız size kalmış ister 1-2 damla limon sıkıp mor renge dönüştürerek ağzınızı tatlandırın ister hiçbir şey...

MEVSİMSEL DEĞİŞİMLERİMİZ…
banyo tuzubitki çayıkışa hazırlıkmevsmevsim geçişimevsimsel değişimyaz
by Yıldıray Çıtak

MEVSİMSEL DEĞİŞİMLERİMİZ…

Yazın aydınlık ve sıcak günlerini geride bırakıyoruz. Bu değişim sadece hava koşullarında değil, bedenimizde ve alışkanlıklarımızda da gerçekleşiyor. Yoğun ve yorucu bir gün sonunda kendimize ayırmayı planladığımız zaman aralığında okuduğumuz kitaplara eşlik eden soğuk çaylar, yerini sıcak bitki çaylarına bırakıyor. Kış aylarında güneş ışığının daha az olması beyindeki bazı hormonların...