EN ÇOK ALDIĞIMIZ SORULAR
Siz değerli müşterilerimiz için paketleme ve fiyat noktasını kolaylaştırmak adına, kutularımız standart olarak gıdaya uygun 50gr'lık Teneke kutularda tarafınıza ulaşmaktadır.
Her çayın farklı içerikleri ve görünümleri olduğundan, büyük yaprakları olan beyaz çay gibi (White Kisses, Blue Butterfly, Sencha vb.) bazı çaylar dolu görünürken, sıkıca sarılmış yaprakları olan bir Yasemin çayı gibi (Jasmine, Rooibos, Hibiskus vb.) dolu görünmemektedir. Genel önerimiz çay fincanı başına 2-3 gram kullanılmasıdır.
Paketlerimizde seçtiğiniz seçeneğe göre 50 gram, 100 gram veya 250 gram çay bulunmaktadır.
Seri ve kuru yerde sakladığınız sürece hiçbir sorun ile karşılaşmazsınız.
Ürünlerimiz sipariş üzerine hazırlandığı için paketiniz açıldıktan sonra bir yıl içerisinde sorunsuz bir şekilde tüketebilirsiniz.
Üretici firma olarak Türkiye'de kendi çaylarını harmanlayan ve her çayına ayrı özel olarak reçete yazan sayılı firmaların en başında gelmekteyiz.
Marka olarak hazırladığımız çaylarımızı doğal yağlarla birleştirerek verdikleri tat notalarını arttırmaktayız.
Mim and More ekibi olarak birbirinden farklı tasarımlarla hazırlanan üstün kalite ürün kalemlerimizle en iyi sonucu alabilmek için ilk günden beri aynı heyecan ile çalışıyoruz.
Mim and More firması olarak kullandığımız her ürünün en iyisini seçmeye ve harmanlarımızı lezzetli hale getirmek için her gün daha çok çalışıyoruz. Üretici firma olarak Türkiye'de kendi çaylarını harmanlayan ve her çayına ayrı özel olarak reçete yazan sayılı firmaların en başında gelmekteyiz.
Mim and More firması özel olarak hazırladığımız reçetelerimiz ve kendi harmanladığımız çaylarımız ile birlikte sizlere eşsiz deneyimler ve lezzetler sunmak için her gün daha fazla özveriyle birlikte firmamızı büyütmeye ve ilklere imza atmaya devam ediyoruz.
Mim and More firması olarak Türkiye’de ve belki de global çapta bir ilk olanaromalı Matcha’lara imza attık. Türkiye'de bulunan Matcha'lardan doğal yeşil rengi ve üstün kalitesiyle ayrılan Matcha çeşitlerimizi denediniz mi?
Dünyanın dört bir yanından getirdiğimiz, yüksek kalite dökme yaprak çaylarımızdan elde ettiğimiz, yeni artizan ice tea poşetlerimiz ile daha sağlıklı bir şekilde ferahlamaya hazır olun. Yaza özel hazırlamış olduğumuz litrelik ice tea poşetleri ile rengarenk bir yaz sizleri bekliyor.
Oolong çayı, yeşil ve siyah çay arasında yer alan, yarı oksidasyona uğramış bir çay türüdür. Bu benzersiz üretim süreci, oolong çayına kendine has bir aroma ve tat profili kazandırır. Hem hafif çiçeksi hem de yoğun kavruk tatlar sunabilen bu çay, çay severlerin favorisidir. Mim and More markası, oolong çayının en kaliteli halini çay tutkunlarına sunarak unutulmaz bir deneyim yaşamanızı amaçlar.
Oolong çayının kökenleri, Çin'in Fujian ve Guangdong bölgelerine dayanır. Yüzlerce yıl öncesine uzanan bu gelenek, oolong çayının işlenme tekniklerinin nesiller boyunca geliştirilmesiyle bugüne kadar ulaşmıştır. Tayvan da, özellikle son yüzyılda oolong çayı üretiminde önemli bir rol oynamış ve dünya çapında tanınmış bir merkez haline gelmiştir. Mim and More, bu köklü tarihe sadık kalarak en kaliteli oolong çayı çeşitlerini sunar.
Oolong çayı, farklı oksidasyon seviyeleri ve işlenme teknikleri nedeniyle geniş bir lezzet yelpazesine sahiptir. Mim and More'un sunduğu oolong çayı çeşitlerinden bazıları şunlardır:
Tie Guan Yin (Demir Tanrıça): Hafif çiçeksi ve meyvemsi aromalar sunar.
Da Hong Pao (Büyük Kırmızı Ceket): Yoğun kavrulmuş ve topraksı bir lezzete sahiptir.
Milk Oolong: Doğal süt notaları ile kremsi bir tat sunar.
Oriental Beauty (Doğu Güzeli): Tatlı ve balımsı notalara sahip, zarif bir çay.
Mim and More, her damak tadına uygun oolong çayı çeşitleriyle sizi benzersiz bir çay yolculuğuna davet eder.
Oolong çayı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlığa olan faydalarıyla da öne çıkar. İşte oolong çayının en bilinen faydaları:
Metabolizmayı Hızlandırır: Yağ yakımını destekler ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
Kalp Sağlığını Destekler: Kolesterol seviyelerini düzenler ve kalp hastalığı riskini azaltabilir.
Cilt Sağlığına Katkı Sağlar: Antioksidan içeriği ile cildi serbest radikallerden korur.
Sindirim Sistemine Yardımcı Olur: Yemeklerden sonra tüketildiğinde sindirimi kolaylaştırabilir.
Zihinsel Odaklanmayı Artırır: İçeriğindeki kafein ve L-theanine sayesinde konsantrasyonu geliştirir.
Oolong çayının zengin aromalarını ve faydalarını tam anlamıyla deneyimlemek için doğru demleme tekniklerini kullanmak önemlidir. İşte adım adım oolong çayı demleme rehberi:
Suyu kaynatıp 80-90°C arasına soğumasını bekleyin.
Bir çay kaşığı oolong yaprağını demliğinize ekleyin.
Suyu çay yapraklarının üzerine dökün ve 3-5 dakika arasında demlenmesini bekleyin.
Çayı süzerek servis edin ve keyfini çıkarın.
Bu basit adımlar, oolong çayının benzersiz tat ve aromalarını en iyi şekilde ortaya çıkarır.
Oolong çayı, hem sakin bir mola vermek hem de özel anlarınızı daha keyifli hale getirmek için ideal bir seçenektir. İster sabah ister akşamüzeri tüketin, oolong çayının dengeli aromaları her anınıza uyum sağlar.
Mim and More, oolong çayı tutkunları için özenle seçilmiş en kaliteli ürünleri sunar. Her bir oolong çayı çeşidi, doğallığı ve benzersiz lezzetiyle fark yaratır. Bu özel içeceği keşfetmek ve her yudumda lezzet dolu bir deneyim yaşamak için Mim and More’un oolong çayı ürünlerini mutlaka denemelisiniz.
Her yudumda kalite ve zarafeti hissedeceksiniz!
Mim And More ekibi olarak Ağustos ayının bitmesiyle yaz mevsimine güle güle derken hala devam eden hava sıcaklığından kurtulmak isteyenler için birbirinden serinletici, lezzetli ve ferah 7 farklı ‘ice tea’ tarifi ile karşınızdayız. Tariflerimizi deneyip bizimle paylaşmayı unutmayın. Doğanın sihrini hissetmeniz dileği ile… Oolong Peach Ice Tea: Bu...
Yumurta yok, muhallebi yok ve pişirmek yok. Herhangi bir süslü ekipmana ihtiyaç duymadan çırpıcınız ve kasenizle hazırlayabileceğiniz, zengin ve kremsi dokunuşuyla vanilla matchalı dondurmaya hazır mısınız? İşte malzemelerimiz: 240 ml krem şanti 100 ml süt (dondurmaya tatlılık verir ve dondurmada "muhallebi" rolü görür) 4 çay kaşığı vanilla matcha tozu Hazırlanışı...
Mavi Sarmaşık Çiçeğini, Euphoria’nın Işıltısında Tanımaya Ne Dersin? “Blue Butterfly Pea” adıyla bilinen mavi kelebek sarmaşığı, Tayland’ın kuzeyinde dağlık bölgelerde yetişen ve Güney Asya’da yüzyıllardır kullanılan mavi çay yapımının ana maddesi olan bir bitkidir. Tıp, kozmetik ve gıda gibi birçok alanda kullanılan mavi renkli bu bitkinin, suya mavi rengini verdiğinin...
MATCHA BAKLAVA Bayramların neşesine tat katan geleneksel Türk tatlımız baklavayı, matchalı denemeye ne dersiniz? Matcha tozu ve hindistan cevizi aromasından oluşan Coconut Matcha’mız lezzetiyle bizlere öylesine güzel bir ziyafet verdi ki “Baklava cevizli mi, fıstıklı mı olur?” sorusu bizim için tedavülden kalktı. Kesinlikle COCONUT MATCHA’lı !!! Servis: 18-20 Hazırlık Süresi:...
