Çayın En Gürültülü Hali: Masala Chai’nin Hikâyesi
Masala Chai, Hindistan sokaklarından dünyaya yayılan, baharatın coşkusunu taşıyan geleneksel bir içecek. Faydaları, kültürü ve hikâyesiyle chai, sadece çay değil bir yaşam biçimi.
Blue Matcha Nedir?
Blue Matcha, spirulina ve matcha’nın birleşiminden doğan doğal, mavi tonlu süper gıdadır. Enerji verir, zihinsel denge sağlar ve göz alıcı bir içim sunar.
Matcha & Tahinli Blondie Dilimleri Tarifi
Matcha ve tahinin uyumuyla hazırlanan blondie dilimleri: Hafif, aromatik ve besleyici bir tatlı alternatifi. Adım adım yapılışı ve vegan seçeneğiyle bu özel tarifi dene!
Güneşi Reddeden Lezzet: Matcha’nın Gölge Sırrı
En kaliteli matcha çayları gölgede yetişir. Gölgeleme tekniği sayesinde yapraklar daha fazla klorofil ve L-theanine üretir, çaya parlak renk ve yumuşak tat kazandırır. Matcha’nın eşsiz lezzetinin sırrını keşfedin.
Matcha 30-20-10 Metodu Nedir, Nasıl Yapılır?
Matcha hazırlarken doğru oranı tutturmak zor olabilir. 30-20-10 metodu sayesinde hem pratik hem de pürüzsüz bir matcha hazırlayabilir, köpük kalitesini artırabilirsiniz. İşte adım adım yöntem!
Frother ile Matcha Nasıl Hazırlanır? Modern Çay Seremonisi Yaklaşımı
Matcha hazırlamanın geleneksel seremonisi bambu çırpıcıyla yapılsa da, günümüz temposunda pratik çözümler öne çıkıyor. Frother ile matcha hazırlamak hem hızlı hem de keyifli bir deneyim sunuyor. Modern çay seremonisinin ipuçlarını keşfedin.
7 güne 7 tarif
Mim And More ekibi olarak Ağustos ayının bitmesiyle yaz mevsimine güle güle derken hala devam eden hava sıcaklığından kurtulmak isteyenler için birbirinden serinletici, lezzetli ve ferah 7 farklı ‘ice tea’ tarifi ile karşınızdayız. Tariflerimizi deneyip bizimle paylaşmayı unutmayın. Doğanın sihrini hissetmeniz dileği ile… Oolong Peach Ice Tea: Bu...
Vanilla Matchalı Dondurma Tarifi
Yumurta yok, muhallebi yok ve pişirmek yok. Herhangi bir süslü ekipmana ihtiyaç duymadan çırpıcınız ve kasenizle hazırlayabileceğiniz, zengin ve kremsi dokunuşuyla vanilla matchalı dondurmaya hazır mısınız? İşte malzemelerimiz: 240 ml krem şanti 100 ml süt (dondurmaya tatlılık verir ve dondurmada "muhallebi" rolü görür) 4 çay kaşığı vanilla matcha tozu Hazırlanışı...